Рубец говяжий в мультиварке

 

Чтобы приготовить рубец говяжий в мультиварке с луком, нам понадобится:

  1. Говяжий рубец (чищеный, мытый, вымоченный) 1кг
  2. Лук репчатый 3-4 крупные головки
  3. Растительное или сливочное масло 100гр
  4. Соль, перец по вкусу

Чищенный, и вымоченный в течении 5 часов, в нескольких водах говяжий рубец, нарезаем произвольно и не крупно.

В мультиварку наливаем немного воды 1 стакан, отправляем туда рубец, соль и закрываем крышку, выставляем время на 2 часа, за это время рубец приготовится и станет мягким. Можно рубец варить просто в кастрюле, в течении 4-5 часов, на очень маленьком огне, только следите, чтобы вода не выкипела.

Когда рубец уже готов, нарезаем полукольцами репчатый лук, и отправляем в мультиварку к рубцу, не забыв поперчить и добавить масла. Теперь готовим рубец с луком с открытой крышкой до легкого зарумянивания.

Подавать говяжий рубец с луком, можно с картофельным пюре или макаронами.

Приятного аппетита!

Смотрите похожие

  1. Дамлама Дамлама, диетическое блюдо, овощи и мясо в ней готовятся.
  2. Тыква фаршированная Польза тыквы для нашего организма велика, по этому предлагаю.
  3. Мясные зразы Мне нравится этот рецепт зраз, тем что, после обжаривания.
  4. Шпроты в мультиварке Решила приготовить штроты в мультиварке, для этого взяла мойву.
  5. Мойва в мультиварке Предлагаю рецепт приготовления мойвы в томатном соусе, приготовленный в.
 



  • На главную